бистро бистро
Готовим головой, сердцем и руками!
Уважаемые постоянные гости, случайные посетители и те, кто интересуется BBS Bistro, со вторника, 11 января 2022 года, мы открываем для вас наше бистро в соответствии с правилами 2Gplus. Ждем вас в обычном режиме с 12:00 до 13:00. Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нашим секретариатом или руководителем проекта Гезой Шюттель (gesa.schuettel@bbs-germersheim.de). Команда вашего бистро
Вот актуальное меню
-
Bildtitel
Untertitel hier einfügen
Кнопка
Наша работа в бистро bbs
Один раз в неделю учащиеся производственного класса, класса курса профессиональной подготовки (БВП), готовят обед на коммерческих условиях кухни столовой.Во вторник в обеденное время подается горячее, здоровое питание, состоящее из основного блюда в нормальный и вегетарианский вариант, а также десерт и напиток. Заказ выполняется заблаговременно за несколько дней.Учащихся курируют классный руководитель Клаудия Эберт (преподаватель специальной практики) и Беттина Гуттманн (магистр домоводства), а также в области социальной педагогики Мелани Грейнер. Геза Шюттель возглавляет проект. В 2019 году бистро bbs было удостоено экологической премии земли Рейнланд-Пфальц от министра Ульрике Хёфкен в Майнце.
Наша история Идея производственного класса пришла из Дании. Там есть производственные школы, которые должны способствовать социализации молодежи. В 2005 году производственный класс был представлен на заводе BBS в Гермерсхайме, Вёрт. Открытие состоялось 9 мая 2006 года. Финансовые ресурсы поступили из программы EQUAL Европейского социального фонда и районной администрации Гермерсхайма, срок действия которых истек в конце 2006 года. Из-за большого успеха школа пыталась управлять бистро bbs за счет собственных средств. Проект мог поддерживаться только благодаря добровольной и неоплачиваемой дополнительной работе учителей, участвовавших в проекте.В начале 2008/2009 учебного года бистро bbs смогло вновь открыться с усиленной командой благодаря щедрому пожертвованию от Star Уход Rheinland-Pfalz eV. Проект финансируется землей Рейнланд-Пфальц, Министерством труда, социальных дел, трансформации и оцифровки.